Путеводитель по Днепропетровщине - информация о Днепропетровской области

Администрация интернет-портала «Туристический Днепропетровск» не несет ответственности за содержание рекламных материалов. 


arrow up

Новости Днепропетровска и Днепропетровской области

23 марта 2016 года

История возникновения пиццы

пицца

пицца

Сегодня вряд ли можно найти человека, который бы не знал, что такое пицца и не любил бы ее. Ароматное, нежное, наполненное многообразными ингредиентами итальянское блюдо такое же яркое и красивое, как его родина. Только эта солнечная страна могла стать прародительницей удивительного кулинарного шедевра, соединившего в себе тонкую хрустящую корочку, нежный вкус спелых томатов, ароматы трав и горячий сыр. Невозможно представить себе Италию и итальянцев без пиццы. Она стала настоящим символом и гордостью такой открытой и дружелюбной нации. Практически в каждом населенном пункте средиземноморской страны есть свой уникальный рецепт приготовления пиццы, тщательно скрываемый от соседей. Конечно, все итальянцы убеждены в том, что только их пицца является самой вкусной.

История возникновения этого чудесного блюда такая же древняя, как история самой Италии. Много веков назад похожая еда уже была у древних римлян и греков. Чтобы утолить голод в длительных и изнурительных военных походах, легионеры придумали выкладывать на кусочки лепешки разнообразные овощи и мясо. Это могли быть маслины, сыр, орехи, чеснок, травы. В 1 веке до н.э. знаменитый Марк Апиций подготовил книгу, в которой были вписаны рецепты пиццы. Значительно позже, уже в начале XVI века, мореходы завезли в европейские страны новые диковинные овощи томаты. Они сразу же полюбились всем жителям и гармонично вписались во многие рецепты приготовления уже известных национальных блюд. С этого времени начинается отсчет изготовления классической пиццы. Стоит сказать и том, что название «пицца» обозначает, скорее всего, «площадь» или «тарелка», потому что блюдо всегда выполняется в круглой форме.

Изначально богатые люди отказывались употреблять простой и сытный продукт, считая его пищей крестьян и низших слоев общества. Такое мнение сложилось потому, что в те времена тесто для пиццы месилось ногами, и, конечно, не могло быть приемлемым для знати, особенно, женского пола. Прошло много лет, пока дворяне изменили свое мнение. А случилось все благодаря тому, что, однажды, король Фердинанд II, сам безумно любивший пиццу, решил сделать сюрприз к тридцатилетнему юбилею своей супруги Маргариты. Он вызвал королевского шеф-повара Дженнаро Спадаччини и приказал тайно, в самые короткие сроки, придумать рецепт ручного приготовления теста и специальных приборов для дегустации блюда.

В день рождения Маргариты на королевском столе красовалась великолепная, огромная по размерам пицца, приготовленная супругами Раффаэлем Эспозито и Розиной Бранди. В ней были соединены три цвета национального итальянского флага. Красный цвет – томаты, белый – сыр моцарелла и свежая зелень базилика.  Именно с этого времени берет начало торжественное шествие пиццы «Маргарита» - самой известной и популярной у всех любителей этого необыкновенно продукта. Попробовать «Маргариту» и другие изумительно вкусные блюда, приготовленные в лучших кулинарных традициях, всегда можно в Днепропетровске. Здесь представлен  самый богатый ассортимент выпускаемой продукции. Пицца в Днепропетровске, приготовленная из самых свежих продуктов, может быть  доставлена вам домой или в офис в самые кратчайшие сроки.

 

Если информация интересная, пожалуйста отмечайте это и делитесь информацией с друзьями.
Группы в социальных сетях: Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в ВКонтакте   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Facebook   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Googleplus   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Одноклассниках   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Твиттере   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области на yuotube
Отправить пост в социальную сеть:
 

Редактор сайта: Alexandr Konstantynov
Loading...


Архив Новостей

Новости ноябрь 2017
Новости октябрь 2017
Новости сентябрь 2017
Новости август 2017
Новости июль 2017
Новости июнь 2017
Новости май 2017
Новости апрель 2017
Новости март 2017
Новости февраль 2017
Новости январь 2017
Новости декабрь 2016
Новости ноябрь 2016
Новости октябрь 2016
Новости сентябрь 2016
Новости август 2016
Новости июль 2016
Новости июнь 2016
Новости май 2016
Новости апрель 2016
Новости март 2016
Новости февраль 2016
Новости январь 2016
Новости декабрь 2015
Новости ноябрь 2015
Новости октябрь 2015
Новости сентябрь 2015
Новости август 2015
Новости июль 2015
Новости июнь 2015
Новости май 2015
Новости апрель 2015
Новости март 2015
Новости февраль 2015
Новости январь 2015
Новости декабрь 2014
Новости ноябрь 2014
Новости октябрь 2014
Новости сентябрь 2014
Новости август 2014
Новости июль 2014
Новости июнь 2014
Новости май 2014
Новости апрель 2014
Новости март 2014
Новости февраль 2014
Новости январь 2014
Новости декабрь 2013
Новости ноябрь 2013
Новости октябрь 2013
Новости сентябрь 2013
Новости август 2013
Новости июль 2013
Новости июнь 2013
Новости май 2013
Новости апрель 2013
Новости март 2013
Новости февраль 2013
Новости январь 2013
Новости декабрь 2012
Новости ноябрь 2012
Новости октябрь 2012
Новости сентябрь 2012
Новости август 2012
Новости июль 2012
Новости июнь 2012
Новости май 2012
Новости апрель 2012
Новости март 2012
Новости февраль 2012
Новости январь 2012
Новости декабрь 2011
Новости ноябрь 2011
Новости октябрь 2011
Новости сентябрь 2011
Новости август 2011
Новости июль 2011
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Rambler's Top100
Copyright © 2009-2017 | www.TourDnepr.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!