Путеводитель по Днепропетровщине - информация о Днепропетровской области

Администрация интернет-портала «Туристический Днепропетровск» не несет ответственности за содержание рекламных материалов. 


arrow up

Описание страны Афганистан.



СТОЛИЦА


Кабул



НАСЕЛЕНИЕ

18,6 млн. постоянных жителей (1996) и 4,5 млн. афганцев - беженцев. Национальный состав: пуштуны - 48%, таджики - 25%, хазара - 19%, узбеки - 6%.


ГЕОГРАФИЯ

Государство находится на Юго-Западной Азии. На севере граничит с Туркменистаном, Узбекистаном и Таджикистаном; на востоке - с Китаем, Индией (спорная территория Джамму и Кашмир) и Пакистаном; на юге - с Пакистаном; на западе - с Ираном. Общая площадь 652,2 тыс.кв.км



КЛИМАТ

Субтропический, континентальный, засушливый, с резкими суточными и годовыми колебаниями температур. В Кабуле, находящемся на высоте 1830 м над уровнем моря, холодные зимы и теплое лето (в июле +25С, в январе от 0С до +7С). Выпадение осадков не превышает 375 мм, выпадают они зимой и весной.  На северной равнине средняя температура июля - +30С, января - +2С (при минимальных температурах до -20С). Только на юго-востоке Афганистана, где сказывается действие индийского муссона, наблюдаются летние дожди; горные склоны здесь получают до 800 мм осадков. В Джалалабаде (550 м над уровнем моря) климат субтропический. В Кандагаре (1070 м над уровнем моря) - мягкий.



ЯЗЫК

Пушту, дари


ВАЛЮТА

Афгани



РЕЛИГИЯ

Население исповедует в основном ислам суннитского толка (сунниты- 74%, шииты- 15%, индуисты, иудеи.)



ПОЛИТИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ

В апреле 1992 страна стала называться Исламское государство Афганистан, власть была передана Руководящему совету джихада (переходному совету моджахедов). Глава государства - президент.



ВРЕМЯ

Опережает на 2 часа 30 минут московское.



ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ

Среди достопримечательностей страны в своё время были - кабульский музей с великолепной коллекцией буддийских экспонатов - мечеть XV века, в которой находится гробница калифа Али, зятя пророка Муххамеда (г.Мазари-Шариф) - стены старого города, Великая Мечеть (г. Герат) - развалины старого Газни, особенно примечательны 2 башни высотой 43 метра (г. Газни); - базары, несколько мечетей и гробница первого эмира Афганистана Ахмад Шаха (г.Кандагар); В Балке умер пророк Зороастр (Заратуштра).

 

ОСНОВНЫЕ ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ


Мясо с рисом

Мелко нарезанный репчатый лук пассируют на сливочном масле. Обжаривают на сливочном масле до мягкости нарезанную кубиками говядину или телятину вместе с мясом цыпленка. Мясо соединяют с луком, заливают водой и варят до готовности. Добавляют нарезанную кружочками морковь, немного проваривают, а затем вводят предварительно замоченный в холодной воде рис. Через 20-25 мин закладывают изюм и варят еще 10-15 мин на слабом огне. Солят перед тем как снять с огня.

Говядина или телятина 80, цыпленок 100, лук репчатый 50, морковь 30, изюм 20, соль.

Рагу из дичи по-афгански

Крупно нарезанный лук и куски мяса поджаривают в масле в течении 10 мин. Добавляют очищенный, нарезанный кольцами стручковый перец, половинки очищенных от кожицы персиков, чернослив без косточек, специи и соль, жарят, помешивая, еще 5 мин, заливают кислым молоком и доводят под крышкой до готовности в жарочном шкафу.

Дичь свежая 150, лук репчатый 30, перец сладкий стручковый 10, персики 100, чернослив 15, сахар 3, молоко кислое 150, масло сливочное 10, перец молотый черный, корица 0,2, имбирь 0,1, соль.

Рубцы с рисом

Рубцы отваривают и нарезают крупной соломкой. Пассируют на масле мелко нарезанный репчатый лук, кладут рубцы и обжаривают их вместе с луком, а затем прибавляют томат-пюре, черный перец, солят по вкусу, заливают теплой водой и варят 10-15 мин. Всыпав отваренный до полуготовности рис и зелень петрушки, запекают блюдо в жарочном шкафу до готовности риса. Подают горячими.

Рубцы 200, масло сливочное 20, лук репчатый 20, томат-пюре 10, перец молотый черный 0,2, рис 40, зелень петрушки 5, соль.

Таскебаб из говядины

Говядину нарезают кусочками и обжаривают в кипящем масле, прибавляют мелко нарезанный репчатый лук, пассируют его, вводят муку, томат-пюре, молотый красный и черный перец, перец душистый горошком, лавр, солят, заливают вином и теплой водой и варят на слабом огне до готовности. На гарнир - отварной рис или картофельное пюре.

Говядина 200, масло сливочное 20, лук репчатый 20, мука 5, томат-пюре 10, вино красное натуральное 20, вода теплая 80, перец молотый черный 0,1, перец молотый красный 0,5, перец душистый горошком 0,2, лавр, гарнир 200, соль.

 

Если информация интересная, пожалуйста отмечайте это и делитесь информацией с друзьями.
Группы в социальных сетях: Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в ВКонтакте   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Facebook   Группа Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Googleplus   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Одноклассниках   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области в Твиттере   Новости Днепропетровска и Днепропетровской области на yuotube
Отправить пост в социальную сеть:

Редактор сайта: Alexandr Konstantynov
Loading...

   Поиск по сайту:

Архив Новостей

Новости декабрь 2016
Новости ноябрь 2016
Новости октябрь 2016
Новости сентябрь 2016
Новости август 2016
Новости июль 2016
Новости июнь 2016
Новости май 2016
Новости апрель 2016
Новости март 2016
Новости февраль 2016
Новости январь 2016
Новости декабрь 2015
Новости ноябрь 2015
Новости октябрь 2015
Новости сентябрь 2015
Новости август 2015
Новости июль 2015
Новости июнь 2015
Новости май 2015
Новости апрель 2015
Новости март 2015
Новости февраль 2015
Новости январь 2015
Новости декабрь 2014
Новости ноябрь 2014
Новости октябрь 2014
Новости сентябрь 2014
Новости август 2014
Новости июль 2014
Новости июнь 2014
Новости май 2014
Новости апрель 2014
Новости март 2014
Новости февраль 2014
Новости январь 2014
Новости декабрь 2013
Новости ноябрь 2013
Новости октябрь 2013
Новости сентябрь 2013
Новости август 2013
Новости июль 2013
Новости июнь 2013
Новости май 2013
Новости апрель 2013
Новости март 2013
Новости февраль 2013
Новости январь 2013
Новости декабрь 2012
Новости ноябрь 2012
Новости октябрь 2012
Новости сентябрь 2012
Новости август 2012
Новости июль 2012
Новости июнь 2012
Новости май 2012
Новости апрель 2012
Новости март 2012
Новости февраль 2012
Новости январь 2012
Новости декабрь 2011
Новости ноябрь 2011
Новости октябрь 2011
Новости сентябрь 2011
Новости август 2011
Новости июль 2011
МЕТА - Украина. Рейтинг сайтов Rambler's Top100
Copyright © 2009-2016 | www.TourDnepr.com | При копировании информации с сайта активная ссылка обязательна!